Wenn Sie im November/Dezember reisen erleben Sie Antao nach der Regenzeit. Wenn es geregnet hat, so wie in diesem Jahr strotzt die Insel nur so in der Farbe grün. Die ersten Unwetterschäden, die der Regen mitgebracht hat, sind durch den ständigen Arbeitseinsatz der Bevölkerung soweit behoben, das Zuckerrohr blüht. Reisen Sie im März kommen sie zur Ernte. Dann können sie sich gleich vor Ort von der guten Qualität des besten Grogou überzeugen.